冷库消毒除味臭氧发生器的臭氧放电体采用公司*的新一代沿面放电体,其运行的可靠性和稳定性均远远**出常规放电体,可靠运行时间**过8000小时以上,从而保证了整机的性能。 冷库消毒除味臭氧发生器采用臭氧技术保鲜,首先是冷库、恒温库中使用,它可以使肉类食品在较长时间内不致变质;可使果品、蔬菜在保存期内完善如初,对草莓、樱桃、葡萄等浆果还可在保鲜的基础上增强其芳香、恒温库中使用的较大优越性是可使存货在高湿条件下储存,从重量损失少、储存质量高,时间长三方面获取经济效益。 冷库的生物污染源主要是霉菌,因其在低温条件下存活对消毒剂有较强的耐受力。在臭氧 12ppm 作用下 3 — 4 小时,包括抵抗力较强的未萌动孢子皆被杀死。臭氧保鲜的水果出库后保鲜时间长于一般冷库保鲜的水果。同时臭氧还可以去除库内异味。 冷库消毒除味臭氧发生器杀菌原理: 臭氧的杀菌能力很强,臭氧正是靠其强氧化作用达到杀灭微生物的目的。他与微生物细胞中的多种成分产生反应,从而产生不可逆转的变化。一般认为,先作用与微生物的细胞膜,使膜构成成分受到损伤,导致新陈代谢障碍并抑制其生长,臭氧继续渗透破坏膜内组织,直至杀死。湿度增加能提高杀菌力,由于高湿度下微生物细胞膜变薄,其组织容易被臭氧破坏。